Responsable(s) :
Christian BRETON
Fonction : Chargé de recherche
Email : christian.breton@orleans.inra.fr
Téléphone : 02 38 41 78 71
Axe de recherche :
Mécanismes physiologiques, génétiques et moléculaires régulant la production de composés (tannins, flavonoïdes, naphtoquinone…) synthétisés lors de la formation du bois de cœur et responsables de sa coloration et de sa durabilité naturelle
Identification, caractérisation et utilisation de molécules d’intérêt pour la valorisation des produits connexes du bois
Application industrielles :
Amélioration de la qualité du bois (durabilité, couleur)
Processus de coloration et de traitement du bois
Utilisation de biomolécules en cosmétiques dans les processus industriels